02 — BLOOM, Ritual No. II, cafea de specialitate, Etiopia
Floral · luminos · viu
Deschide ritualul
O călătorie senzorială în inima Etiopiei.
Etiopie washed, clară, florală și luminoasă, pentru cine vrea să simtă că o cafea poate avea gust viu.
E pentru tine dacă
- vrei o cafea florală, clară și luminoasă
- îți plac citricele și fructele de pădure în ceașcă
- cauți o aciditate vie care trezește profilul fără să obosească
- vrei să simți diferența dintre o cafea clasică și una de specialitate
Un profil care înflorește.
- IntrareFlorală.
Prima impresie este delicată și parfumată. Bloom intră curat, fără să apese ceașca.
- CentruCitrice + fruct.
În centru apar citricele și fructele de pădure, cu o aciditate vie care ridică profilul.
- FinalLuminoasă.
Finalul rămâne clar și proaspăt, iar ciocolata fină aduce dulceață și echilibru.
Fișa ritualului
- Origine
- Etiopia
- Procesare
- Washed
- Altitudine
- 2000–2150 m
- Varietăți
- Organic GR1
- Scor
- SCA 85.5
Arta preparării
-
01Macină18 g de boabe pentru o ceașcă, măcinate chiar înainte. Aroma pleacă în primele minute.
-
02Trezește
Espresso, cu lapte sau în moka: fiecare metodă scoate altă față a ritualului. Alege-o mai jos.
-
03Savurează
Primele înghițituri calde, apoi lasă ceașca să se răcească puțin: notele se deschid una câte una.
Pe espresso, Bloom arată clar floralele, citricele și fructele de pădure, cu ciocolata fină care leagă profilul.
Ce spun cei care l-au băut
- MM.a cumpărat BLOOM5 din 5
O minunatie de cafea, ambalaj, miros si gust. Un ritual pe bune. Recomand experiența!
- SS.a cumpărat BLOOM5 din 5
Highly recommended cafeau este excelenta la toate capitolele, de la produsul care este de super calitate, la ambalaj si expediere.
- GGaneaa cumpărat BLOOM5 din 5
O cafea atat de fina,usoara dar tare si puternic aromata in acelasi timp. Am fost surprinsa sa descopar ca cel mai bine i-am simtit aromele in V60 mai mult decat la espressor. O recomand oricarui iubitor de cafea buna si de calitate
- IIonelaa cumpărat BLOOM5 din 5
Dacă vrei o cafea care să-ți trezească nu doar energia, ci și simțurile, Ritual No.II Bloom chiar merită încercată, nu e doar o băutură… e un mic ritual. Din prima înghițitură simți că nu bei ceva obișnuit, ci o cafea gândită, construită și „transformată” cu atenție la detalii. Nu e cafeaua aia banală de „hai să fie”, e cafeaua pe care chiar o savurezi Îmi place mult – vibe-ul, atenția la preparare ,se simte că nu e doar despre cofeină, ci despre starea pe care ți-o dă.
